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生意社
江西農業,如何從大起來到強起來
http://www.owzira.live 2019-12-09 08:31:17 江西日報

農業根基穩,發展底氣才足。

    12月3日,全省農業發展大會在“中國白蓮之鄉”——廣昌縣召開。

    江西是農業大省,但農業大而不強。在傳統農業向現代農業轉型過程中,農業如何做大做強?江西的回答是——

    以農業供給側結構性改革為主線,不斷優化農業產業結構,依托生態優勢,突出特色,大力發展現代農業。

 

廣昌現代農業園內的“蓮生七子”異型大棚。 特約通訊員 曾恒貴攝

    擴規模、優結構,農業規模效益凸顯

    冬日的廣昌,生機盎然。

    走進旴江河畔的廣昌現代農業示范園,但見十多個具有當地傳統文化特色的“蓮生七子”異型大棚和溫室大棚錯落有致,棚內主要以廣昌白蓮、食用菌的培育、栽培和深加工為核心,集科技農業、智慧農業、意趣農旅等為一體。

    據了解,廣昌現代農業示范園規劃總面積約3614畝,項目占地面積1716畝,投資8.04億元,年產值超15億元。

    過去,說起江西農業產業,只有水稻。如今,隨著農業供給側結構性改革不斷推進,我省農業結構不斷優化,農業不再是“一稻獨大”。

    在撫州市東鄉區紅星墾殖場內,由央企中鐵中基供應鏈集團公司投資興建的萬畝獼猴桃基地,即將建成。日前,該基地已完成投入1.6億元,建成高標準農田3000畝,引入中科院旗下的獼猴桃組培與快繁工廠入駐,并建起了全程可追溯體系。

    隨著社會資本進入,人才和產業的匯聚,江西農業的規模效益、集群效益日益凸顯——

    新增農業結構調整面積171萬畝,累計調優結構面積超過620萬畝;全省農地流轉面積1657萬畝,土地流轉率達到45%;稻魚綜合種養面積130萬畝,居全國第5位;100畝以上集中連片的蔬菜、水果、茶葉、中藥材種植比重分別達到13%、46%、54%、62%;形成了優質稻米、畜牧、水產、水果、蔬菜、休閑農業及鄉村旅游等6個超千億元產業,茶葉、中藥材、油茶等3個超百億產業。

    育品牌、樹形象,農業區域公用品牌效益彰顯

    品牌興則農業興,品牌強則農業強。

    當前,江西農業低水平供給與高水平需求不匹配等問題仍然突出。推進農業高質量發展,迫切需要加快“贛”字牌農業品牌的建設。

    “一般的臍橙,一公斤僅賣6元,而農夫山泉牌臍橙卻可以賣到20元一公斤。隨著20多個新品種的研發,果農還可選擇種植專供加工橙汁的品種。”在信豐縣,隨著農夫山泉集團的進入,當地臍橙產業升級問題得到解決。信豐是贛南臍橙發源地,臍橙是當地農業支柱產業。2016年,農夫山泉集團將信豐確定為高端果汁加工基地,建設了信豐工廠。去年,農夫山泉集團又投資6.6億元,建成了集臍橙文旅、科研科普、示范種植等為一體的全鏈條的臍橙產業園。

    從探索區域品牌整合到今年首次推出“十大區域公用品牌”“50強企業品牌”,江西稻米、水果、茶葉、畜牧等多個農產品區域公用品牌在全國叫響,農產品區域品牌價值進一步彰顯——

    今年以來,全省“7+2”稻米區域公用品牌效益顯現,銷售收入達48億元;“四綠一紅”品牌總價值109.6億元、首破百億元大關,增長14.8%;贛南臍橙品牌價值675.4億元,列全國區域品牌第7位和水果類第1位;“贛南臍橙”“廬山云霧茶”“贛南茶油”“樂安竹筍”今年再次入選全國區域品牌百強榜。

    強加工、促增值,農產品加工業蓬勃發展

    農業要強,加工業必須強。農產品加工業是“接二連三”的產業,產業關聯度高,對于提高農業組織化程度、加快轉變農業發展方式、推進農業提質增效、農民就業增收和激活農村發展活力具有十分重要的作用。

    走進江西致純實業公司的生產車間,三條生產線正開足馬力生產。該公司董事長陳榮華告訴記者,之前廣昌白蓮因為沒有深加工企業,白蓮產業很難做大做強,蓮農也為此“很受傷”,經常出現豐產不豐收的現象。近年來,廣昌積極開展白蓮產業招商,吸引了一批像“致純實業”一樣的白蓮深加工企業落戶,有效破解白蓮產業發展瓶頸。今年,廣昌全縣種蓮面積達11萬余畝,白蓮總產9000噸,綜合產值超10億元。

    九江彭澤現代農業加工產業園擁有1萬噸彭澤鯽魚、2萬噸蝦蟹精深加工、1萬噸智能化冷庫和2萬噸小龍蝦加工標準化廠房。九江凱瑞公司斥資1.22億元打造的稻蝦智能化加工及冷庫項目,年生產能力可達3萬噸,產值超30億。項目建成后,加工后的小龍蝦可輻射方圓400公里的蝦蟹收購,保證工廠全年生產。更為重要的是,該項目的投產可滿足蝦蟹錯季錯峰銷售,保護養殖戶的利益。

    近年來,我省著力打造全國知名的綠色有機農產品供應基地,做大做強做優農產品加工業,推動農業實現高質量跨越式發展。截至目前,全省新增規模以上農產品加工企業262家、總數達到2867家;農產品加工業產值增長5.2%、首次突破5000億元大關;省級以上農業龍頭企業871家,銷售收入3200億元、增長5%;2019全國農業產業化龍頭企業500強榜單中,我省有34家企業上榜,同比增加12家。

    重綠色、提質量,延長產業鏈提升價值鏈

    走進撫州市臨川區羅針鎮田園綜合體,園區大棚內,翠綠欲滴的闊葉層層疊疊,累累果實掩映其中。采摘大棚區種養結合,游客在觀賞游玩中體驗農事樂趣。

    地還是這片地,但種法不一樣,帶動了產業發展質效升級,通過產業鏈延伸、價值鏈提升,農產品的附加值也不斷在提升。

    綠色是江西農業最亮的底色。推進農業綠色發展,是提升農業發展質量的必由之路。近年來,我省始終堅持質量、綠色、市場和效益優先的導向,通過深化農業供給側結構性改革,創建全國綠色食品原料標準化生產基地46個、國家農產品質量安全市縣10個,“三品一標”總數達到5015個,其中綠色有機農產品數量位居全國前列;3.4萬余家企業納入追溯管理,2600家企業農產品實現掃碼入市;農藥化肥使用量連續四年保持負增長,主要農產品抽檢合格率穩定在98%以上,“生態鄱陽湖·綠色農產品”品牌唱響全國、走向世界。

    記者手記:

    近年來,我省深入實施鄉村振興戰略,大力發展品牌農業、規模農業、工廠農業、智慧農業、綠色農業、創新農業,農業農村經濟發展呈現良好態勢。今年前三季度,全省農村居民人均可支配收入達到10625元、同比增長9.1%。

    但是,看到成績的同時,也要清醒地認識到,我省農業大而不強、效益不優、發展質量不高等問題仍然存在。主要表現在:一是農業基礎不牢。農業靠天吃飯的局面沒有得到根本改變。二是農業產業結構不優。盡管我省實施了農業結構調整九大產業工程,但效果還未達到預期。比如稻米方面,主要以原糧或散裝大米外銷,中高端大米市場占有率小。又如蔬菜產業,雖然增速較快,但總量仍然偏小,全省蔬菜自給率不到60%,蔬菜供應還存在季節性短缺。三是農業發展水平不高。農產品加工業方面,我省農產品加工率還不到66%,低于全國平均水平。在龍頭企業培育方面,全省超億元的企業僅有766家、超10億元的僅有44家。在農業品牌方面,我省只有“贛南臍橙”“廬山云霧茶”“贛南茶油”“樂安竹筍”等四個農業品牌進入了全國百強榜,而大米、生豬、水產等傳統產業,沒有一個品牌進入全國百強……這些問題,對建設農業強省帶來了諸多挑戰。

    差距就是潛力。江西省社科院產經研究所副所長尹小健認為,各地在選擇調整產業時,務必突出優勢特色、突出主導產業、突出發展重點,不能上下一般粗,對不符合要求的,堅決不予支持。要培育新業態,深入挖掘農業的生態價值、休閑價值、文化價值,推動農業與旅游、教育、康養的融合發展,大力發展鄉村民宿、文創農業、認養農業等新業態,不斷拓展農業功能。要推動農產品冷鏈物流業加快發展,加大集散地、銷售地冷鏈物流設施建設力度,不斷完善鮮活農產品冷鏈物流體系。

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